Mandelpotet- og vårløksuppe
Her får du min fremgangsmåte for en nydelig mandelpotet- og vårløksuppe. Velbekomme! Nypoteter smaker vel strengt tatt aller best så fort de er tatt opp av jorda. Da koker jeg dem såvidt og har på litt godt smør (aller helst Kviteseidsmør) og kanskje et lite dryss med fersk timian. Men jeg rekker jo ikke spise …
